Trái sake, hay còn gọi là trái sa kê, là một loại trái cây độc đáo có nguồn gốc từ Việt Nam.
Các món ngon từ trái Sa Kê
Quả có hình bầu dục, vỏ màu xanh lục, khi chín chuyển sang màu vàng cam, bên trong chứa nhiều thịt trắng mọng nước và vị ngọt thanh. Trái sake có thể ăn tươi, làm sinh tố, nước ép, hoặc sấy khô. Dưới đây là một số cách thưởng thức trái sake phổ biến:
1. Ăn tươi:
- Đây là cách đơn giản và phổ biến nhất để thưởng thức trái sake.
- Chỉ cần rửa sạch quả, để ráo nước và thưởng thức.
- Nên chọn những quả sake chín tới, vỏ căng bóng, màu vàng cam.
- Khi ăn, bạn có thể cắn đôi quả hoặc mút lấy phần thịt bên trong.
- Nên ăn cả vỏ vì vỏ quả sake cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất.
2. Làm sinh tố:
- Sinh tố sake là thức uống giải khát tuyệt vời vào mùa hè.
- Để làm sinh tố sake, bạn cần rửa sạch quả, bỏ hạt và xay nhuyễn cùng với một ít nước.
- Có thể thêm đá, đường hoặc mật ong để tăng hương vị.
3. Làm nước ép:
- Nước ép sake là thức uống bổ dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
- Để làm nước ép sake, bạn cần rửa sạch quả, bỏ hạt và ép lấy nước.
- Có thể thêm đá, đường hoặc mật ong để tăng hương vị.
4. Sấy khô:
- Sake sấy khô là món ăn vặt thơm ngon và có thể bảo quản được lâu.
- Để sấy khô sake, bạn cần rửa sạch quả, bỏ hạt và thái lát mỏng.
- Sau đó, phơi nắng hoặc sấy bằng lò nướng cho đến khi sake khô giòn.
Ngoài ra, sake còn có thể được sử dụng để làm rượu, dưa muối, hoặc chế biến thành các món ăn khác. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị với trái sake!
Nhà vườn Xuân Khương là đơn vị cung cấp cây giống uy tín, chất lượng và giá rẻ tại Hà Nội. Chúng tôi luôn cam kết bảo hành về giống và đồng hành cùng bà con trong suốt quá trình trồng và chăm sóc cây. Khách hàng có nhu cầu mua cây giống xin mời liên hệ với chúng tôi: Hướng dẫn mua hàng