Cây gấc là một loại cây leo thân thảo, có nguồn gốc từ Đông Nam Á và được trồng ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm Việt Nam.
Cây gấc có thân mọc leo, có thể dài tới 10 – 15 m. Thân gấc có nhiều lông tơ màu trắng. Lá gấc là lá đơn, hình tim, mép lá có răng cưa. Hoa gấc là hoa đơn tính, màu vàng cam, mọc thành chùm ở kẽ lá. Quả gấc là quả kép, hình cầu hoặc bầu dục, có màu xanh khi còn non và chuyển sang màu đỏ tươi khi chín. Vỏ quả gấc dày, sần sùi, chứa nhiều gai nhọn. Bên trong quả gấc có nhiều hạt màu đỏ tươi, được bao bọc bởi lớp áo màu đỏ sẫm. Hạt gấc có chứa nhiều dầu và được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon như xôi gấc, chè gấc, dầu gấc,…
Cây gấc có nhiều công dụng như:
- Làm đẹp: Dầu gấc có chứa nhiều vitamin E và beta-carotene, giúp dưỡng da mịn màng, sáng khỏe và chống lão hóa.
- Tăng cường sức khỏe: Dầu gấc có chứa nhiều vitamin A, C, E và các khoáng chất thiết yếu như sắt, kẽm, canxi,… giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa.
- Hỗ trợ điều trị bệnh: Dầu gấc có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh như ung thư, tim mạch, tiểu đường,…
Cách trồng và chăm sóc cây gấc:
Cây gấc là một loại cây tương đối dễ trồng và chăm sóc. Cây gấc có thể trồng ở nhiều loại đất khác nhau, tuy nhiên tốt nhất là nên trồng trên đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt và có độ pH từ 5,5 đến 6,5. Cây gấc cần nhiều ánh sáng mặt trời để phát triển tốt.
Kỹ thuật trồng gấc:
- Chuẩn bị đất trồng: Cày bừa đất kỹ, loại bỏ cỏ dại và tàn dư thực vật. Bón lót bằng phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ vi sinh kết hợp với phân lân và kali.
- Đào hố trồng: Đào hố trồng có kích thước rộng 50 cm, sâu 50 cm và cách nhau 4 – 5 m.
- Trồng cây: Đặt cây giống vào giữa hố, lấp đất xung quanh gốc cây và nén chặt. Tưới nước ngay sau khi trồng.
Chăm sóc cây gấc:
- Tưới nước: Tưới nước cho cây thường xuyên, nhất là vào giai đoạn cây con và ra hoa, kết quả.
- Bón phân: Bón phân định kỳ cho cây, bao gồm phân bón lót, phân bón thúc và phân bón lá.
- Làm cỏ: Làm cỏ thường xuyên để loại bỏ cỏ dại cạnh gốc cây, giúp cây phát triển tốt và hạn chế sâu bệnh.
- Cắm giàn: Cắm giàn để hỗ trợ cây gấc leo, giúp cây phát triển tốt và cho năng suất cao.
- Phòng trừ sâu bệnh: Theo dõi và phòng trừ kịp thời các loại sâu bệnh hại gấc như rệp, sâu đục quả, nấm bệnh,…
Thu hoạch gấc:
Quả gấc có thể thu hoạch khi vỏ quả chuyển sang màu đỏ tươi và có gai mềm. Nên thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều mát để đảm bảo chất lượng quả.
Chúc bạn thành công với việc trồng và chăm sóc cây gấc!
Nhà vườn Xuân Khương là đơn vị cung cấp cây giống uy tín, chất lượng nhất tại Miền Bắc. Chúng tôi cam kết bảo hành về giống và đồng hành cùng quý khách trong suốt quá trình trồng và chăm sóc cây. Khách hàng có nhu cầu mua cây xin mời liên hệ với chúng tôi: Hướng dẫn mua hàng