Cây vối nếp còn được gọi là cây vối bắc, cây vối quế, cây chè vối, là một loại cây bụi hoặc cây gỗ nhỏ thuộc họ Myrtaceae, có nguồn gốc từ Đông Nam Á.
Cây được trồng phổ biến ở Việt Nam, Lào, Thái Lan, Campuchia và một số nước khác trong khu vực. Từ lâu đời nhân dân ta đã biết sử dụng lá vối hay nụ vối với cách chế biến đơn giản tạo thành loại trà nấu hay hãm lấy nước uống thường ngày. Đặc biệt nó lại giàu dược tính nên được dùng làm thuốc chữa trị nhiều bệnh chứng hiệu quả.
Cây vối nếp có đặc điểm như sau:
Thân cây: Thân cây vối nếp có màu nâu xám, nhẵn bóng, phân nhánh nhiều. Cây có thể cao tới 10 mét.
Lá: Lá vối nếp hình bầu dục, nhọn ở đầu, dài khoảng 5-10 cm. Mặt lá màu xanh đậm, bóng loáng. Mép lá nguyên, có răng cưa nhỏ ở phần rìa.
Hoa: Hoa vối nếp nhỏ, màu trắng, có 5 cánh. Hoa thường nở thành cụm ở nách lá.
Quả: Quả vối nếp hình tròn, đường kính khoảng 1 cm. Vỏ quả mỏng, màu đen. Quả vối nếp chứa một hạt duy nhất.
Cây vối nếp được trồng để lấy lá và nụ hoa để làm trà. Lá và nụ hoa vối nếp có vị ngọt nhẹ, hơi chát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ tiêu hóa, và giúp giảm huyết áp.
Cây vối nếp là một loại cây dễ trồng, ít sâu bệnh. Cây thích hợp trồng ở những nơi có khí hậu nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới, đất tơi xốp, thoát nước tốt. Cây vối nếp có thể trồng bằng hạt hoặc giâm cành.
Trồng bằng hạt: Hạt vối nếp được gieo trực tiếp vào đất hoặc ươm trong bầu trước khi trồng.
Trồng bằng giâm cành: Cành giâm được lấy từ cây vối nếp khỏe mạnh, dài khoảng 20-30 cm. Cắm cành giâm vào đất ẩm và tưới nước thường xuyên cho đến khi cành ra rễ và phát triển thành cây mới.
Cách chăm sóc cây vối nếp:
Cây vối nếp cần được tưới nước đầy đủ, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa và kết trái. Cây cũng cần được bón phân định kỳ để cung cấp dinh dưỡng. Cần tỉa cành, tạo tán cho cây để cây phát triển tốt và cho năng suất cao. Cây vối nếp là một loại cây trồng có giá trị kinh tế cao. Cây mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người nông dân. Ngoài ra, cây vối nếp còn có tác dụng làm đẹp cảnh quan môi trường.
Lưu ý:
Cây vối nếp cần có ít nhất 3 năm để bắt đầu cho lá và nụ hoa để làm trà.
Cần thu hoạch lá và nụ hoa vối nếp vào đúng thời điểm để đảm bảo chất lượng.
Lá và nụ hoa vối nếp sau khi thu hoạch cần được phơi khô hoặc sấy khô để bảo quản.
Nhà vườn Xuân Khương là đơn vị cung cấp cây giống uy tín, chất lượng và giá rẻ tại Hà Nội. Chúng tôi luôn cam kết bảo hành về giống và đồng hành cùng bà con trong suốt quá trình trồng và chăm sóc cây. Khách hàng có nhu cầu mua cây giống xin mời liên hệ với chúng tôi: Hướng dẫn mua hàng
