Hướng dẫn cách trồng và chăm sóc cây Chay
Cây Chay, còn được gọi là Chay Bắc Bộ, là một loại cây thân gỗ lâu năm với nhiều tiềm năng trong cả lĩnh vực y học và thực phẩm. Dưới đây là hướng dẫn cách trồng và chăm sóc chi tiết giống cây này
Đặc điểm:
- Cây chay (hay còn gọi là chay bắc bộ, chay ăn trầu, chay vỏ tía, mạy khoai) là loài cây thân gỗ to, thẳng, cao trung bình từ 7-12m.
- Lá mọc so le thành 2 hàng, mặt trên nhẵn bóng, mặt dưới có lông trên đường gân.
- Quả chay có vị chua, tính bình, có tác dụng thu liễm, cầm máu, thanh nhiệt, khai vị giúp tiêu hoá tốt và ăn ngon miệng.
Công dụng:
- Quả chay chín: ăn sống hoặc nấu canh chua, phơi khô để ăn dần. Dùng để chữa nóng phổi, mỏi gối, rong kinh, bạch đới, chảy máu mũi, ho ra máu, đau họng, dạ dày thiếu toan, trị chứng kém ăn.
- Vỏ và rễ: nhai với trầu, chữa rong kinh, bạch đới, mỏi gối, đau lưng, có tác dụng làm chắc chân răng.
- Lá: chứa nhiều protein, calcium, có tác dụng chữa bệnh liệt, bệnh nhược cơ.
Cách trồng:
1. Chuẩn bị:
- Giống: Nên chọn cây giống nhân giống bằng hạt cho cây phát triển nhanh và có tuổi thọ cao.
- Thời vụ: Có thể trồng quanh năm, nhưng thích hợp nhất vào mùa mưa.
- Mật độ: 4x4m/cây.
- Đất: Feralit hoặc đất sung tích, tầng đất sâu, dày, nhiều mùn, thoát nước tốt.
- Hố trồng: Đào trước 1 tháng, kích thước 40x40x40cm, khoảng cách 4.5-5.5m.
- Phân bón lót: Bón NPK, phân Lân và vôi bột khử trùng, ủ 1 tháng trước khi trồng.
2. Kỹ thuật trồng:
- Chọn nơi thoáng, diện tích rộng.
- Trồng vào sáng sớm hoặc chiều mát.
- Bóc túi nilon, đặt bầu đất vào hố, lấp đất, nén chặt, cắm cọc giữ.
- Tưới nước ngay sau khi trồng.
3. Chăm sóc:
- Tưới nước: Tưới thường xuyên, nhất là mùa khô, lúc cây ra hoa và quả. Xới xáo đất thoát nước mùa mưa.
- Bón phân: Bón thúc sau khi trồng 1 tháng, bón định kỳ 2-3 lần/năm.
- Làm cỏ: Phủ gốc bằng cỏ, rác, cây phân xanh; xới xáo 2-3 lần/năm.
- Phòng trừ sâu bệnh: Cây ít bị sâu bệnh, chủ yếu sâu đục quả và thối rễ. Phun thuốc bảo vệ thực vật khi cần thiết.
Lưu ý:
- Cây chay ưa sáng, cần nhiều nước, nhưng không chịu được úng.
- Cần theo dõi và tỉa thưa cành nhánh để tạo tán cây đẹp và thông thoáng.
Thu hoạch:
- Quả chay chín sau 3-4 năm trồng.
- Thu hoạch khi quả chuyển sang màu vàng nâu, vỏ mềm và có mùi thơm.
Với những thông tin trên, hy vọng bạn có thể tự tin trồng và chăm sóc cây chay thành công.
Nhà vườn Xuân Khương là đơn vị cung cấp cây giống uy tín, chất lượng nhất tại Miền Bắc. Chúng tôi cam kết bảo hành về giống và đồng hành cùng quý khách trong suốt quá trình trồng và chăm sóc cây. Khách hàng có nhu cầu mua cây xin mời liên hệ với chúng tôi: Hướng dẫn mua hàng
