Cây Lá Nếp, còn gọi là cây Dứa Thơm, có tên khoa học là Pandanus amaryllifolius, thuộc họ Dứa Dại (Pandanaceae).
Đây là một loại cây thân thảo nhiệt đới, mọc thành bụi, cao từ 40 đến 100cm. Lá Nếp có nguồn gốc từ Đông Nam Á và được trồng phổ biến ở Việt Nam, Thái Lan, Campuchia và các nước khác trong khu vực.
Đặc điểm:
- Thân: Thân cây Lá Nếp mọng nước, màu xanh lục, thường mọc thành bụi.
- Lá: Lá Lá Nếp dài, hẹp, nhọn ở đầu, có màu xanh lục sẫm, mép lá nguyên. Lá Lá Nếp có mùi thơm đặc trưng, được sử dụng nhiều trong ẩm thực.
- Hoa: Hoa Lá Nếp mọc thành cụm ở nách lá, có màu vàng hoặc trắng.
- Quả: Quả Lá Nếp là quả nang hình cầu, màu xanh lục, bên trong chứa nhiều hạt.
Công dụng:
- Lá: Lá Lá Nếp được sử dụng phổ biến trong ẩm thực để tạo màu xanh và mùi thơm cho các món ăn như: xôi, chè, bánh, kem, v.v.
- Rễ: Rễ cây Lá Nếp có tác dụng lợi tiểu, thanh nhiệt, giải độc.
- Cây cảnh: Cây Lá Nếp có thể được trồng làm cây cảnh để trang trí nhà cửa, sân vườn.
Cách trồng và chăm sóc:
- Trồng: Cây Lá Nếp dễ trồng và ít tốn công chăm sóc. Cây có thể trồng bằng hạt hoặc giâm cành.
- Chăm sóc: Cây Lá Nếp ưa sáng, chịu hạn tốt, nhưng không chịu được úng. Cần tưới nước cho cây thường xuyên, đặc biệt là vào mùa khô. Bón phân cho cây 2 – 3 lần/năm. Cần tỉa cành cho cây định kỳ để tạo tán và hạn chế sâu bệnh.
Cây Lá Nếp là một loại cây hữu ích với nhiều công dụng. Cây không chỉ đẹp mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và ẩm thực.
Nhà vườn Xuân Khương là đơn vị cung cấp cây giống uy tín, chất lượng nhất tại Miền Bắc. Chúng tôi cam kết bảo hành về giống và đồng hành cùng quý khách trong suốt quá trình trồng và chăm sóc cây. Khách hàng có nhu cầu mua cây xin mời liên hệ với chúng tôi: Hướng dẫn mua hàng