Cây chè xanh, hay còn gọi là cây trà xanh, có tên khoa học là Camellia sinensis, thuộc họ Trà (Theaceae).
Đây là một loại cây bụi hoặc cây gỗ nhỏ, cao từ 1 đến 2 mét. Cây chè xanh có nguồn gốc từ Đông Á, nhưng hiện nay được trồng ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm cả Việt Nam.
Đặc điểm:
- Thân: Thân cây chè xanh nhẵn, màu nâu xám, có thể phân nhánh nhiều.
- Lá: Lá chè xanh đơn, hình bầu dục, dài từ 4 đến 10 cm, rộng từ 2 đến 5 cm. Lá chè xanh có màu xanh đậm, mặt dưới nhạt hơn, mép lá có răng cưa.
- Hoa: Hoa chè xanh mọc đơn độc hoặc thành chùm nhỏ ở nách lá. Hoa chè xanh có màu trắng, đường kính từ 2 đến 3 cm. Hoa chè xanh thường nở vào tháng 3 – 4.
- Quả: Quả chè xanh là quả nang hình cầu, đường kính từ 1 đến 2 cm. Quả chè xanh có màu nâu, bên trong chứa 1 – 3 hạt.
Công dụng:
- Chế biến trà: Lá chè xanh được sử dụng để chế biến trà xanh, một loại thức uống phổ biến trên thế giới. Trà xanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Chống oxy hóa: Trà xanh chứa nhiều polyphenol, có tác dụng chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Trà xanh giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Trà xanh giúp giảm cholesterol xấu, giảm huyết áp, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư: Trà xanh có tác dụng chống ung thư, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
- Giảm cân: Trà xanh giúp tăng cường trao đổi chất, giúp giảm cân hiệu quả.
- Làm thuốc: Lá chè xanh cũng được sử dụng để làm thuốc chữa một số bệnh như:
- Tiêu hóa: Trà xanh giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm các triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu.
- Đau đầu: Trà xanh có tác dụng giảm đau đầu, giúp đầu óc tỉnh táo.
- Viêm họng: Trà xanh giúp giảm viêm họng, ho khan.
Cách trồng và chăm sóc:
- Trồng: Cây chè xanh dễ trồng và ít tốn công chăm sóc. Cây có thể trồng bằng hạt hoặc giâm cành.
- Chăm sóc: Cây chè xanh ưa sáng, chịu hạn tốt, nhưng không chịu được úng. Cần tưới nước cho cây thường xuyên, đặc biệt là vào mùa khô. Bón phân cho cây 2 – 3 lần/năm. Cần tỉa cành cho cây định kỳ để tạo tán và hạn chế sâu bệnh.
Lưu ý:
- Không nên sử dụng trà xanh cho người mất ngủ, lo âu.
- Không nên uống trà xanh quá nhiều vì có thể gây ra một số tác dụng phụ như: buồn nôn, tiêu chảy, mất ngủ.
Cây Chè Xanh là một loại cây quý với nhiều công dụng hữu ích. Cây không chỉ đẹp mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nhà vườn Xuân Khương là đơn vị cung cấp cây giống uy tín, chất lượng nhất tại Miền Bắc. Chúng tôi cam kết bảo hành về giống và đồng hành cùng quý khách trong suốt quá trình trồng và chăm sóc cây. Khách hàng có nhu cầu mua cây xin mời liên hệ với chúng tôi: Hướng dẫn mua hàng
