Dâu tây (Fragaria x ananassa) là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và giá trị dinh dưỡng cao. Dưới đây là những giá trị tiêu biểu của quả dâu tây:
1. Giá trị dinh dưỡng:
- Vitamin C: Dâu tây là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa và bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
- Chất xơ: Dâu tây chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
- Kali: Dâu tây là nguồn cung cấp kali tốt, giúp điều hòa huyết áp và chức năng tim mạch.
- Magiê: Dâu tây chứa magiê, giúp thư giãn cơ bắp, giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
- Chất chống oxy hóa: Dâu tây chứa nhiều chất chống oxy hóa như anthocyanin và flavonoid, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư và các bệnh mãn tính khác.
2. Lợi ích sức khỏe:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong dâu tây giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và virus gây bệnh.
- Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Chất xơ và kali trong dâu tây giúp giảm cholesterol xấu (LDL), điều hòa huyết áp và ngăn ngừa hình thành cục máu đông, từ đó bảo vệ sức khỏe tim mạch.
- Giảm nguy cơ ung thư: Chất chống oxy hóa trong dâu tây giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
- Cải thiện sức khỏe da: Vitamin C và chất chống oxy hóa trong dâu tây giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, làm giảm nếp nhăn và tăng độ đàn hồi cho da.
- Hỗ trợ giảm cân: Dâu tây chứa ít calo và nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm lượng calo nạp vào cơ thể.
3. Giá trị kinh tế:
- Dâu tây là loại trái cây có giá trị kinh tế cao, được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới.
- Dâu tây có thể được tiêu thụ trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều sản phẩm khác nhau như nước ép, mứt, bánh kẹo,…
- Dâu tây cũng được sử dụng để làm đẹp da và trị một số bệnh ngoài da.
Nhìn chung, dâu tây là loại trái cây có giá trị cao, mang lại nhiều lợi ích cho con người. Bạn nên bổ sung dâu tây vào khẩu phần ăn hàng ngày để có một sức khỏe tốt.
Nhà vườn Xuân Khương là đơn vị cung cấp cây giống uy tín, chất lượng và giá rẻ tại Hà Nội. Chúng tôi luôn cam kết bảo hành về giống và đồng hành cùng bà con trong suốt quá trình trồng và chăm sóc cây. Khách hàng có nhu cầu mua cây giống xin mời liên hệ với chúng tôi: Hướng dẫn mua hàng
